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Wednesday, September 27, 2023
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लातेहार: बालूमाथ पहुंचे खाद्य सुरक्षा अधिकारी, मिठाई व फास्ट फूड दुकानों का किया औचक निरीक्षण

खाद्य सुरक्षा के नियम विरूद्ध कार्य करने वाले दुकानदारों पर होगी कार्रवाई : खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी

लातेहार : अनुमंडल पदाधिकारी शेखर कुमार के निर्देश के आलोक में खाद्य सुरक्षा के तहत बनाये गये नियमों का जायजा लेने शुक्रवार को खाद्य सुरक्षा अधिकारी राजा कुमार व उनकी टीम बालूमाथ पहुंची। उन्होंने पुलिस बल के साथ बालूमाथ में संचालित मिठाई की दुकानों का निरीक्षण किया।

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जांच के क्रम में खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी के द्वारा लक्ष्मी स्वीटस,अमर स्वीस्ट एवं चौरसिया स्वीस्ट में बने सैंपल लिया एवं जांच को लेकर प्रयोगशाला भेज दिया।

खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी राजा कुमार ने बताया कि खाद्य सुरक्षा नियम का अनुपालन दुकानदार कर रहे है कि नहीं जांच को लेकर टीम बनाकर बालूमाथ के विभिन्न दुकानों की जांच की गयी। जांच के क्रम में लक्ष्मी स्वीटस में बनायी गयी बुंदिया, अमर स्वीस्ट के मंचुरियन, पकौडा एवं चौरसिया स्वीटस की रसगुल्ला एवं खोया की गुणवता जांच के लिए सैंपल लेकर प्रयोगशाला भेजा गया है, जांच रिर्पोट आने के बाद संबंधित मिष्ठान दुकानदारों पर कार्रवाई की जाएगी।

उन्होंने स्पष्ट कहा है कि खाद्य सुरक्षा की तहत बनाए गये नियमवाली का दुकानदार पालन करें अन्यथा पकड़े जाने पर नियम के तहत कार्रवाई की जायेगी।

मौके पर अनुपम कुमार, विनोद एवं पुलिस बल के जवान मौजूद थे।

बालूमाथ न्यूज टुडे